커피이야기 썸네일형 리스트형 로스팅을 경험하다. 향긋한 커피 좋아하시나요?저는 커피를 참 좋아합니다. 게다가 프렌차이즈 카페에서 아르바이트 2년차가 된지라 커피를 접할 기회가 많았답니다. 하지만 아르바이트를 하면서 접할 수 있는 커피의 종류는 한정되어 있죠! 에스프레소 머신과 그라인더, 원두는 2년째 항상 보고 있는 것들이지만, 그 외의 다른 수많은 커피관련 기구와, 색다른 커피들은 좀처럼 접할 기회가 없었는데요. 마침, KT&G 상상univ.에서 대학생들을 대상으로 하는 문화강좌 클래스 중에 라는 것이 눈에 들어와 신청하여 좀 더 다양한 커피를 접할 기회가 생겼습니다. 오늘은 바리스타 클래스의 본격적인 첫 시간에 배운 로스팅에 대한 포스팅을 할거에요. 전문가가 아니다보니 부족한 점이 많을테니 그 점 감안하고 봐주시어요. 먼저 로스팅이란? roasti.. 더보기 이전 1 다음
